Maison toute vieille - Fromagerie
Cette dernière, ancienne dépendance de l’ex-chalet et appartenant autrefois à Célestin Hême, dit « Merguet », était utilisée comme fromagerie au rez-de-chaussée et comme épicerie à l’étage.
Celle-ci était tenue par Aline, qui était une nièce de Célestin.
La fromagerie a dû subsister jusque vers 1927 ou 1928, à l’ouverture du nouveau chalet.
Quant à l’épicerie, elle a dû être fermée quelques années après la guerre de 14-18, peut-être au moment du mariage d’Aline avec Virgile Roy.
"La fromagerie"
vues Arrière des fromageries
La nouvelle à gauche et la plus vieille à droite
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Toute vieille fromagerie au 1er plan
Chez ROY à l'arrière plan