30 avr. 2020

Le site de Voillans fête ses dix ans

En effet, le site officiel de Voillans a été mis en ligne 
le 30 avril 2010 

Nous pouvons quand même fêter cet anniversaire,
confinés que nous sommes !


Feux d'artifices 2012

Le site de Voillans est né d'une initiative privée tout d'abord.
Martin Schiffmann, alors adolescent, avait lancé un site personnel qui aura été le terrain de l'actuel site officiel du village. Un article du 11 février  2011 évoque ce souvenir.

Le 22 janvier 2011, nous fêtions à la Salle des Fêtes l'installation de l'ADSL au village.
Depuis, la fibre optique est arrivée et décuple les possibilités de connexion.
Il fallait vingt minutes pour passer une vidéo avec le haut débit, avec la fibre c'est fait en deux minutes !

Au cours de ces années, ce site s'est bien développé grâce à de multiples contributions qu'il serait difficile de citer sans oublier personne. Merci à tous.
Jean Paul Schiffmann


Le mot du Maire

C’est la première fois que je prends la parole en direct sur le site de Voillans en 10 ans : c’est quand même pas bien normal !  C’est  le site officiel  du village …..
Il y a une bonne raison : je ne suis pas un fan d’informatique, je communique très peu par mail,  je fais plein de fautes d’orthographe, mais surtout j’ai la chance d’avoir mon Jean Paul.
A la base le site du village a été créé par Martin Schiffmann, sauf que les enfants grandissent, et qu’ils ont d’autres activités ou, qu’ils quittent le village, le site aurait pu tomber à l’eau.
Mais Jean Paul est arrivé un jour à la Mairie avec ses gros sabots, il y a 10 ans , pour me proposer de reprendre le site.
Mon cœur n’a fait qu’un tour : j’ai tout de suite accepté…  (faux cul le Maire).

Depuis 10 ans, le site nous a parlé : des rues du village, des maisons,  des manifestations, des naissances, décès, mariages, des associations, des histoires, de la faune locale, de la flore, des métiers, des anciens du village, des spectacles en tout genre, des conseils municipaux, des élections, des inaugurations, des photos magnifiques, des vidéos, des travaux communaux, de la forêt, de la météo, de l’eau…  etc. etc. etc.

La seule crainte que j’avais et j’en avais fait part à Jean Paul : en mettant une nouvelle par jour sur le site, TU NE VA PAS TENIR LA ROUTE, c’était bien mal le connaitre : il a encore des idées pour longtemps.
Aidé par quelques personnes du village pour des photos, des anecdotes, des histoires du village : notre site est un des plus intéressant et vivant que je connaisse .
Il est vu dans plus de 10 pays dans le monde  et à ce jour, 
il y a déjà eu 813 284 vues.

Je ne suis plus Maire pour bien longtemps, mais je m’engage à faire (ou à convaincre le nouveau Conseil Municipal quand il sera en place) une petite manifestation  à la salle des fêtes de Voillans, ou devant la fontaine  pour remercier Jean Paul et toute sa petite équipe, pour le travail accompli sur le site .
Il faudra pour ça attendre le déconfinement et l’autorisation de la préfecture pour un rassemblement  de, j’espère, tout le village .
MERCI JEAN PAUL
                                           Alain, le Maire (plus pour longtemps)


Deux témoignages 

François Goguillot, l'un des webmestres, évoque cet anniversaire. Nous lui devons entre autres de magnifiques vues aériennes du village que l'on peut retrouver en parcourant les archives du site.

10 ans…..

Notre site a 10 ans d’existence aujourd’hui, quand je dis notre, c’est parce que c’est le site de tous les villageois….
Même si les statistiques montrent qu’il est suivi du monde entier et c’est depuis les Etats-Unis qu’il y a le plus de pages vues avec près de 350 000 pages… et ce devant la France….
Par jour, c’est plus de 220 pages qui sont en moyenne visionnées.
Mais quand je dis notre site, c’est surtout celui qui est alimenté, mis à jour quasi quotidiennement par une personne : notre ami Jean-Paul Schiffmann qui a repris le flambeau derrière son fils qui avait créé alors adolescent un site pour Voillans.
Notre village compte un peu plus de 200 habitants mais nous avons la chance d’avoir quotidiennement une nouvelle information sur Voillans et ses environs, son histoire et celle de ses habitants.
Certains expatriés m’ont même dit qu’ils consultaient encore chaque jour notre Blog afin de savoir ce qu’il se passait à Baume les Dames et ses environs…
La période actuelle nous empêche de nous réunir autour d’un verre de l’amitié mais dès que cela sera possible, nous le ferons afin de remercier Jean-Paul pour son travail depuis 10 ans et pour celui qu’il va encore faire pour notre village.
Signé : un assidu du site.



Un autre témoignage nous est parvenu à cette occasion.
Il émane d'une personne très attachée au village et qui a contribué pour une large part à la publication de photos anciennes et d'articles sur la nature à Voillans. Merci à elle pour son soutien  permanent depuis le départ et tout au long des publications !

En ce jour d'anniversaire du Site de Voillans, je tiens à remercier tout particulièrement Jean-Paul, pour nous avoir entraînés dans cette belle aventure, pour son travail remarquable, ses recherches et son souci de ne pas déranger ni froisser les villageois.

Il nous a permis  de belles découvertes, d'abord sa géographie, son histoire, sa nature si riche, sa vie d'avant et d'aujourd'hui, et ses habitants.

Dès l'automne 2011 nous avons pu découvrir l'EUROPE, l'ASIE et l'INDONESIE, leurs paysages et coutumes en nous permettant de suivre le périple d'Yza et Simon (les oreilles baladeuses) durant plusieurs mois.

Je remercie également le Maire Alain Tisserand pour son choix judicieux quant au webmaster.

Encore un grand merci à Jean-Paul, pour m'avoir autorisée quelques incursions, ce fut un grand plaisir, et je compte bien continuer longtemps encore. 

Merci pour toutes les publications officielles, infos etc.

Merci à toutes ces mémoires qui ont su enrichir  le site, Mimi C, François C, Just G  etc...

Je souhaite que les "mémoires  discrètes" s'ouvrent et partagent leurs souvenirs et leur savoir.

 Une internaute assidue S.M.



Voillans dans son écrin de verdure... en 2010








29 avr. 2020

Fêtes à venir

Le Comité des Fêtes réfléchit à l'éventuel report du Vide-Grenier et à la question du 14 juillet qui, en principe était programmé à Voillans.

Nous vous tiendrons au courant !

En attendant on nous a partagé cette photo prise hier soir, 28 avril 2020,
Chemin des Planchottes et Rue des Vergers


28 avr. 2020

Un petit Paradis à Voillans

En présentant une photo qui date de juin 2000, nous avions indiqué qu'une maison nouvelle, entre autres, avait été construite Chemin des Planchottes
Elle se situe dans le petit bois que l'on aperçoit en haut à gauche de la photo concernée.


Avant la construction de cette maison, ce petit bois était un peu à l'abandon.
Il servait de terrain de jeux aux enfants de Voillans dans les années 1990. 

Batailles, cabanes, terrain de vélo-cross, etc...
Il avait même une partie qui était une petite décharge sauvage !

Aujourd'hui osons le qualificatif : ce petit bois est devenu 
"Un petit Paradis"

Il y a dans le village bien des maisons fleuries, mais sur ce terrain, l'aménagement réalisé est absolument remarquable.
 Que de travail et de connaissance de la nature !


Yvette Grosjean et Jean-Pierre Rougeot se sont installés sur ce terrain en 2002. Deux ans après notre photo Voillans en 2000.

Nous les remercions vivement d'accepter de partager
leur Jardin du Chemin des Planchottes. 

Bonne Visite




Le terrain a été judicieusement exploité alors qu'il semblait ingrat ! 




Les animaux ont leur place



"Quand même ! Mes maîtres font fort !"


Poursuivons la visite


Espaces de convivialité



Et puis florilège de fleurs en toutes saisons














Un immense merci à Yvette et Jean-Pierre !



















27 avr. 2020

Voillans en 2000 Troisième photo

Photo N° 3  Juin 2000

Là aussi des maisons nouvelles se sont construites.
et deux autres Rue des Chenevières
d'autres existantes ont été aménagées.



C'est de la Rue du Petit Pont que le spectacle/Opéra 
Don Quichotte avait débuté. Septembre 2001.


C'est aussi dans cette rue que l'Opéra Promenade Don Giovanni
avait trouvé des endroits propices. Juillet 2017.
Nous n'avons malheureusement jamais reçu de photos ! 


Seuls les préparatifs ont été photographiés
Ils n'ont jamais été publiés.
Voilà l'occasion !








Il reste deux photos Voillans en 2000
Nous les publierons prochainement.

Demain nous découvrirons un petit paradis dans le village ?


26 avr. 2020

Rappel : Ravitaillement en fromages


Commandes ce lundi 27 avril, le matin.

Voillans en 2000 Seconde photo


Rue des Vergers

Photo N°2  juin 2000 


Il manque sur cette photo de l'année 2000, trois maisons nouvelles : une en haut de la rue et deux sur le Chemin des Planchottes qu'elle rejoint.

La Rue des Vergers se présentait ainsi lorsque nous avons fait le tour 
des rues et des hameaux du village en 2010.





Aujourd'hui
25 avril 2020 - depuis la lucarne de l'ancien presbytère...
Il n'y a plus d'échafaudage autour du clocher !

En ce moment de confinement c'est, en partie de cette rue,
que jaillit, semble-t-il, le tintamarre de 20 heures ?
mais pas que...

Tintamarre du 25 avril à 20 heures









25 avr. 2020

Voillans en 2000 Première photo

Nous entamons une série de photos prises depuis les échafaudages qui entouraient l'église lors de sa restauration. (Chut ! Ce n'était pas autorisé... nous tairons le nom du photographe... mais il y a peut-être prescription ?)

Photo  N° 1  Juin 2000


Le village n'a pas beaucoup changé de ce côté !
On remarque bien cette grosse maison, frappée d'alignement, juste avant le parking.
La maison Gindre qui la jouxtait était déjà démolie.

La maison frappée d'alignement de l'autre côté en 2010.



23 avr. 2020

Action de Ravitaillement pour Voillans

Notre concitoyen, Gérard Mille, 9 Route de Clerval, propose une Action de Ravitaillement en fromage, sous sa responsabilité.

Cette initiative va dans le sens "Circuit Court".

Vous trouverez ci-dessous les tarifs de la Fromagerie Passavant/Chazot, partenaire.

Chacun pourra préparer une commande et la déposer dans la boite aux lettres de Gérard : 9 Route de Clerval, ou par SMS  06 29 57 68 76 ! 

Commandes le lundi matin et livraison le mercredi soir
(en principe une fois par mois)

Gérard fera une livraison, gratuite bien évidemment, avec paiement des produits à la remise du colis.

  



PRODUITS et TARIFS


Fromagerie Passavant-Chazot
                                      03 81 60 44 06 /    e-mail:  frompassavantchazot@laposte.net
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
 Magasin ouvert le :                            LUNDI :                                         15h00-18h30
                                      du MARDI au SAMEDI :      9h30-12h00 et de 15h00-18h30
                         DIMANCHES ET JOUR FERIES :     FERME
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
COMTE :
Comte vieux (18 mois et plus) :    17,70€ /kg
Comte fruité (11 à 17 mois) :         14.40€/kg
Comte doux (moins de 9 mois) :    12,69€/kg
Comte râpé (déclassé) : 11,04€/kg
Comté non râpé (déclassé) : 10,25€/kg

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
FROMAGE A LA COUPE :

Tome de vache frottée au vin du Jura et quatre épices : 14,03€/kg
Tome fumée (pré verdot) 14,55€/kg
Tommette à l’ail des ours 14,25e/kg
Tome des princes (ail des ours/fumée/poivre) 14,03€/kg
Morbier : 13.31€/kg
Bleu de Gex : 13,86€/kg
Bleu de Bresse : 21,56€/kg
Raclette : 13.56€/kg
Mont d'Or à la coupe : 15,23€/kg
Tome de vache aux graines de Fenugrec (goût de noix) 16,49€/kg
Cernois (pâte ressemblant au morbier) 13,92€/kg
Tome du Jura  (tome ressemblant à la tome de Savoie) 17,16€/kg
Moelleux d’Arinthod 15,39€/kg
Crémeux bourguignon (Nature ou truffes) 18,77€/kg
Edel de Cléron 21,28€/kg
Langres 24,99€/kg
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

FROMAGE A L'UNITE (entre 300 et 500 grs)
Arlier (affiné au savagnin)                                                                                    12,15€/kg
Champi Morille ou Girolle (avec des morceaux de champignon)                        12,68€/kg
Metsi (type reblochon)                                                                                          14.96€/kg
Noyou (arôme de noix)                                                                                          12,75€/kg
Montnoix 3,71€/pce
Munster (500grs /entier ou moitié)                                                                     19,50€/kg
Champagney (camembert au lait cru)                                                                 4,05€ pièce
Mamirollais (camembert pasteurisé)                                                                  3,00 € pièce
Écorce de Sapin (pâte ressemblant au Mt d'Or,lait pasteurisé)                          4,22€ pièce
Le Petit Mournier aux fenugrecs (lait cru au goût de noix)                               17,91 €/kg
Vesontio 3,75€/pce
Mamirolle (lait pasteurisé) (entier ou moitié)                                                       12,83€/kg
P'tit Sancey (seulement en été)                                                                              4,26 €pièce
Le Prépaillou (fromage au lait bio)                                                                       18,78 €/kg
Tome du Mont d'Or  (seulement en été)                                                                2,24€ pièce
Mon t d'Or (500 grs)                                                                                              7,91€pièce
Mont d'Or (750 grs)                                                                                               12,11epièce
Mont d’or Fondor (1,4kg) 21,75€/pce 
Montagnard des vosges 21,38€/kg
Spécial fondue personne (Tome frottée + comté fruité) 3,50€/personne
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
FROMAGE DE CHÈVRE (DE FÉVRIER A NOVEMBRE)
La ferme du Rondeau, Lavans-vuillafans (25)
Nature, frais ,demi-sec ou sec :                                                                                  3,08€pièce
Poivre, poivron/piment doux, ail et fines herbes :                                                     3,80€pièce
Bûche de chèvre à la cendre végétale :                                                                      5,41€pièce
Tome de chèvre à la coupe (nature ou cumin)                                                           22,63€/kg
Tome de chèvre pâte pressée cuite 31,43€/kg
La chèvrerie de Aude, Dammartin-les-templiers (25)
Pyramide nature 4,80€/pce
Pyramide aux condiments 5,25e/pce
Bûche nature fraîche 8,25€/pce
Bûche nature demi-sèche 7,00€/pce
Tome lactique au savagnin 34,50€/kg
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
AUTRES :

Cancoillotte (nature, cumin, ail, échalote, Savagnin(240 grs))                                  3,39€ le pot
Crème d 'Albert (crème de Munster)                                                                          7,25€ le pot                             
Yaourt aux fruits                                                                                                         0,60€ pièce
Yaourt aromatisé                                                                                                         0,45€ pièce
Yaourt nature                                                                                                               0,41 €pièce
Yaourt nature bio 0,63€ pièce

PRODUITS FRAIS MAISON :

Fromage blanc (lot de 6 faisselle individuelles) 2,50€/pce
Fromage blanc (pot de 1kg en faisselle) 3,35€/pce
Fromage blanc battu (1kg) 3,35€/kg
Fromage blanc battu (500g) 1,49€/pce
Beurre plaque (250g) 1,50€/pce
Fromage blanc battu sur confiture (fraise, framboise, abricot, fruits du verger) 0,59€/pce

Pour les fromages blancs battus, leurs contenants est en verre, ils sont donc consignés (petits pots : 0,25€/pce, moyens pots : 0,48€/pce, gros pots : 0,75e/pce)
PRODUITS DE LA RUCHE :
Miel toutes fleurs (500 )                                                                                                6,63 €
Miel toutes fleurs (1 kg)                                                                                                11,93 €
Miel de forêt (500 grs)                                                                                                   7,80 €
Miel de forêt ( 1 kg)                                                                                                      14,25€
Miel de sapin (500 grs)                                                                                                  9,72€
Miel de sapin (1 kg)                                                                                                       18,21€

Nous avons la possibilité de mettre vos fromages sous-vides pour 0,35€ pièce.
La conservation du Comté sous vide est garanti 4 mois au réfrigérateur.


Fruitière Chazot/Passavant